Akce v klášteře

12 čtvrtek
Science Café: O divokých bylinách
Broumovský klášter

Science Café: O divokých bylinách

Čtvrtek 12. 12. 2019 / 18:00
Klášter Broumov / Sál Kreslírna

Divoké rostliny jsou naším přírodním bohatstvím a snadno dostupnou zásobárnou léčivých, výživových, čistících i ochranných látek, minerálů a vitamínů. Přednáška se zaměří nejen na jejich popis, ale především praktické využití v domácnosti či na zahradě.

Povíme si, jak používat divoké rostliny k léčebným, kosmetickým i hygienickým účelům; jak je tepelně upravovat do jídel nebo uchovávat bez ztráty cenných látek a delikátních chutí. Dozvíme se, co, kdy, kde a jak se sbírá, jaké mají divoké rostliny přínosy i jak se dají pěstovat a množit na zahradě.

Přednášejícící: Jan Vopršal, permakulturní zahradník, makrobiotický kuchař a diagnostik, cvičitel čchi-kungu, překladatel, muzikant, experimentátor a věčný student nejrůznějších lidských oborů.

Rezervace: martina.junkova@broumovsko.cz, tel. 734 443 165
Vstupné: 60 Kč / 30 Kč (studenti a U3V)
Pořadatel: Vzdělávací a kulturní centrum Broumov, o.p.s

Tato přednáška byla podpořena Královéhradeckým krajem z projektu "Osvětou k udržitelnosti".

Zpět na kalendář akcí