Adresa:
Růžová 2, 550 01 Broumov
GPS:
50°35'8,845"N 16°20'2,486"E
Tel.: +420 739 642 083
Web: www.klasterbroumov.cz/kde-se-najist/u-tri-ruzi
E-mail: restaurace@klasterbroumov.cz
Restaurace U Tří růží je součástí klášterního komplexu v Broumově.
Restaurace U Tří růží je součástí klášterního komplexu v Broumově a spolu s kavárnou Café Dientzenhofer jsou klidným prostředím s kvalitní gastronomií pro místní i návštěvníky kláštera a Broumova.
U Tří růží navazuje svým umístěním a názvem historicky na hostinec, který byl ve stejných prostorách broumovského kláštera od 17. století až do počátku 20. století. Název U Tří růží odkazuje ke znaku a symbolice benediktinského řádu.
Restaurace, otevřená v červnu 2018, klade důraz na kombinaci moderního pojetí interiéru v kombinaci s historickým prostorem národní kulturní památky kláštera v Broumově. Menu hledá inspiraci v místních tradicích a surovinách.
Restauraci s pivní tankovnou tvoří samotný prostor, který přímo komunikuje s kuchyní. Při vstupu hosty vítá útulný výčep pro 56 osob s pohledovými tanky a původními kamny. V zadní části domu je sál pro 72 osob, kde je možné uspořádat svatební hostinu, firemní večírek nebo konferenci. Růžový dvůr poskytuje příjemné místo pro odpočinek se zahrádkou pro 40 osob a samostatným venkovním barem.
Kontakt:
Markéta Škorpilová, provozní
restaurace@klasterbroumov.cz
+420 739 642 083
AKTUÁLNÍ JÍDELNÍČEK | 18.– 22. 9. 2023